mattchが手掛けた鮨にしおか | homify
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鮨にしおか

新鮮な旬のネタを最高の仕事で提供する鮨屋を、

”素”の素材でデザインする。

魚の泳ぐイメージから水の流れをコンセプトに、

木曽桧のカウンター、漆喰塗の壁、本御影石の床、

水が落ちるガラスの蹲、障子紙、波板からこぼれる光。

素材が持つ存在感を殺さぬようバランス良く配置。

昔のでもない、最近のでもない、その先の”新しい赤坂の夜”を表現。

  • 玄関: mattchが手掛けたレストランです。,ミニマル

    玄関

  • 鮨にしおか: mattchが手掛けたレストランです。,ミニマル

    鮨にしおか

  • 鮨にしおか: mattchが手掛けたレストランです。,ミニマル

    鮨にしおか

  • 鮨にしおか: mattchが手掛けたレストランです。,ミニマル

    鮨にしおか

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    鮨にしおか

  • 鮨にしおか: mattchが手掛けたレストランです。,ミニマル

    鮨にしおか

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    ["JP"] 飲食店(愛知県)
  • 鮨にしおか: mattchが手掛けたレストランです。,ミニマル

    鮨にしおか

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