Mimasis Design/ミメイシス デザイン

akordu [アコルドゥ]

2016

location : Nara, Japan

program :Restaurant

structure : built of wood

floor : 2

area : 377.38 m2

construct : Tukide Komuten

photo : y-tukide & Mami Takesue



『アコルドゥ』とは単に場所や店の名前でなくその概念、世界観の総称。その入口であり、出口であるアコルドゥは、どこからでもその世界に思いを馳せることができます。2008年、奈良・富雄に始まった古いレンガのレストランは老朽化により、一度皆様の記憶となる。そして2016年12月。奈良・水門町、歴史ある東大寺旧境内跡地に再びその姿を現す。奈良に生きる自分達と、地と時を思う皆様の心をリンクさせながら、手に届く豊かな素材をもとに料理という形でストーリーを綴ります。akordu:記憶・バスク語

ロケーション
奈良市水門町水門町 70-1−3−1
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