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Royal Garden Cafe Aoyama, 窪田建築都市研究所 有限会社 窪田建築都市研究所 有限会社
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Royal Garden Cafe Aoyama, 窪田建築都市研究所 有限会社 窪田建築都市研究所 有限会社

Sustainable Communityサスティナブル コミュニティーの創造。Royal Garden Cafe青山店は次世代のビジネスレストランのあり方を具現化するロイヤルグループのフラッグシップ店。1「食の安心・安全」、2「リサイクル活動」、3「地域のコミュニティハブ」の3つをキーワードとし、持続可能な食品企業を目指す。デザインのメインコンセプトは「リサイクル」。元々あったまわりの景観に対する配慮、USED家具や古材の活用、古き良き日本の内装技術の積極活用を用い、環境に配慮した店づくりを目指した。

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